Descripción

Hablar de mezcal sin pensar en la tradición y el misticismo de la tierra, es imposible. La complejidad del agave y el proceso de transformación que sufre durante la producción, dan como resultado una bebida única en el mundo.

Hecho de manera artesanal en Santiago Matatlán, Oaxaca, Mezcal Montelobosse produce con técnicas tradicionales utilizando únicamente maguey espadín orgánico certificado y maderas sustentables, procurando un menor impacto en el ambiente. Esto es lo que hace distinto a Montelobos.

Inspirados por el majestuoso cerro Montelobos que divide la región zapoteca de la mixe, Mezcal Montelobos nace de la pasión de Iván Saldaña —doctor en bioquímica del estrés en el agave— y la herencia de Don Abel López y su familia, respetando los métodos de producción, la sustentabilidad y la calidad de vida de las comunidades mezcaleras.