Don Julio 70
- Olor: Vainilla, roble
- Sabor: Vainilla, agave, caramelo, roble
- Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
- Cómo tomar: Derecho, rocas
Notas de cata:
Hermosa nariz con notas florales, miel, agave azul, vainilla.
En boca, Don Julio 70 es increíblemente suave, rico en vainilla, roble y caramelo y un toque de agave.
El final permanece suave, con vainilla, roble y un poco de pimienta negra, con muy poca calidez.
Este Tequila huele y sabe como un Tequila Añejo pero parece un Tequila Blanco.
¿Es bueno?
Don Julio 70 fue el primer Cristalino cuando fue lanzado para celebrar los 70 años de Don Julio como destilador y sigue siendo el mejor Cristalino.
DJ 70 es el producto de la filtración de Don Julio Añejo a través de carbón vegetal antes de ser embotellado.
Este proceso elimina los bordes duros del espíritu haciéndolo más fácil de beber.
Este tipo de tequila se conoce como Cristalino y es la elección perfecta para aquellos que quieren un trago demasiado fácil pero sabroso.
Don Julio 70 es peligrosamente suave, ya que se drena bastante rápido y aún así es sabroso, literalmente sin quemar la garganta.
1800 Cristalino Añejo
- Olor: Vainilla, anís
- Sabor: Cereza, vainilla, roble, pimienta negra
- Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
- Cómo tomar: Derecho, rocas
Notas de cata:
En nariz, 1800 Cristalino es bastante suave con un poco de aroma a vainilla y una nota que recuerda al anís.
En el paladar, una fuerte nota de cereza golpea primero, seguida de vainilla, madera y sólo un poco de pimienta negra.
El final es corto, dejando un postgusto dulce con un poco de pimienta negra y sin quemar.
¿Es bueno?
1800 Cristalino es bastante suave y dulce con un fuerte toque de las barricas de Oporto en las que fue madurado.
Va muy bien ya que no quema pero carece de complejidad y sabores de agave.
En general, este es un trago bueno, dulce y súper suave, aunque no sabe a tequila, ya que sabe más a vodka con sabor; más parecido al Absolut de cereza.
Maestro Dobel Diamante
- Olor: Hierba de limón, vainilla, agave
- Sabor: Agave, roble, pimienta negra
- Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
- Cómo tomar: Derecho, rocas
Notas de cata:
Maestro Dobel ofrece una excelente relación calidad-precio, lo que lo convierte en una excelente alternativa a Don Julio 70.
En nariz percibo un agradable aroma a limoncillo, junto con vainilla, agave, roble y solo una pizca de alcohol.
En boca, Maestro Dobel tiene una agradable sensación en boca ya que se siente demasiado suave pero sabroso.
El sabor es rico en agave, junto con toques de vainilla y roble con un poco de pimienta negra.
El final es de medio a largo, agradablemente cálido, dulce, con roble y un poco de pimienta negra.
¿Es bueno?
Maestro Dobel está muy bien redondeado, ya que logra un buen equilibrio entre las notas dulces de agave del tequila, junto con la vainilla, el roble y la pimienta.
Otra ventaja es que tiene un sabor legítimo ya que no obtengo sabores ni edulcorantes artificiales ni aditivos.
Este tequila es tan suave que se puede beber fácilmente solo.
Pero he descubierto que la mejor forma de beberlo son las rocas.
De alguna manera, el hielo encuentra una manera de atenuar las ligeras notas picantes que tiene, haciéndolo un poco más dulce y brindando una experiencia de bebida más agradable.
Ocho Plata
- Olor: Agave, piña, toronja, lima
- Sabor: Agave tostado, fruta madura, canela, anís
- Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
- Cómo tomar: Derecho, rocas
Notas de cata:
La nariz comienza con un gran golpe de agave, junto con un toque fresco y afrutado de piña, toronja y lima.
En boca, Ocho Plata brinda una sensación suave y aterciopelada.
Agave cocido golpea primero, seguido de fruta madura, canela y un toque de anís que me recuerda a Casa Noble Blanco, pero más moderado en el anís, junto con un interesante toque terroso.
El final tiene una buena longitud, es agradablemente cálido, con más agave y una llovizna de pimienta negra.
¿Es bueno?
Ocho Tequila es increíblemente bueno, es uno de los mejores tequilas blancos y es súper suave.
Todo en perfecto equilibrio, sin notas ásperas o desagradables, y la cantidad adecuada de calidez que brinda un excelente sorbo.
Esto es algo para beber solo y tal vez rocas si quieres enfriarlo un poco, pero prefiero guardarlo en el refrigerador ya que odio diluir el buen Tequila.
Don Fulano Blanco
- Olor: Agave, pimienta, espárrago
- Sabor: Agave, menta, cítricos, canela
- Porcentaje de alcohol: 80 proof (40% ABV)
- Cómo tomar: Derecho, rocas
Notas de cata:
En nariz trae aroma a agave tostado, una pizca de pimienta negra, con una nota vegetal/terroso.
En boca, es bastante suave, con un paso por boca agradable, a la vez que muestra una buena textura. El sabor trae más agave cocido, menta, cítricos y canela.
El final tiene una buena longitud, con muy poca calidez, rico en notas herbales con un toque picante de pimienta que te recuerda que estás bebiendo tequila.
¿Es bueno?
Don Fulano es un tequila agradable, muy suave, aunque sabroso, rico en sabor a agave, agradables notas picantes y no raspa al beberlo.
Este tequila es completamente legítimo, libre de aditivos o edulcorantes artificiales con un sabor a tequila real que complacerá tanto a los aficionados de la vieja escuela como a los novatos que buscan un sorbo fácil sin notas complicadas.